; h, Z# @* y+ e 用料：
+ F$ q. b0 j2 d 1、鸡中翅六个。
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2、可乐一厅。
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3、老姜一小块。
9 A# K. J/ p. c) k l 4、独蒜一个。
) x; n( o! M& j' I- } 5、香葱半两。
! |6 E9 G9 \" h6 U: }; d 6、酱油两大匙。
! I# k- ~! R2 J* D5 [/ ` 7、料酒三大匙。
5 |% h2 h o) \3 d 8、盐适量。
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! R. B1 }* [& L7 J( g/ E* L 做法：
* M1 j8 \/ D. q: y1 d% P1 v+ W( a 1、鸡翅洗净后用餐叉在上面扎上一些孔；老姜、蒜均切片；葱切段。
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2 ]1 Q, T; t2 N+ T4 A1 Z d. b3 G 2、姜片、蒜片、葱段各取一半放入鸡翅中，再加料酒、盐拌匀，腌十分钟以上。
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2 Q# r& S! o) @ 3、锅中放油烧至四成热，放入剩下的一半姜片、蒜片、葱段炒出香味。
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7 G ]; c/ q" b- i, w 4、下鸡翅翻炒约半分钟。
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5、倒入可乐、酱油、盐，加盖用小火烧软，至汤汁干时翻匀即可装盘上桌。
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